こんばんわ★
最近、めがねでパンを焼いてる
製造の岩井です。
パソコンの調子が悪くて久しぶりの更新です！
先日、お休みの時の話なんですが、
六本木に行ってきました。
六本木は大人の街って感じであまり行かないのですが
つるとんたん という、うどん屋さんに行きたくて行ってきました！
お店は落ち着いた雰囲気でうどんの種類がいっぱいあり、すっごく迷います。
味も美味しくて、麺の量も３玉まで無料なので、大食いの僕は大満足でした。
そのあと、はじめて六本木ヒルズの展望台にいきました
東京の夜景は本当に綺麗でした。
プラス３００円で屋上に登れるのですが
絶対に行った方がいいですよ！！
そんな感じでお休みを満喫しました。
ときわ堂では
最近、毎日、新商品が出でいます！！
そして、春に向けて、いちごを押しています！！
いちご押しですよ！！
見ても楽しめるしどれも、美味しい自慢の商品なので
ぜひ、足を運んで下さい
製造 いわい。
]]>みなさんお正月はいかがでしたか？そろそろ仕事も学校も始まってさっそく家の前でも朝から工事で家がゆれています。現場の皆さん、がんばって！
皆さんおもちやおせちはたべましたか？七草食べました？今日は鏡割りですね。そろそろパンが食べたくなってきた頃でしょ？今年もいろいろな新商品を考えて、もちろん定番のパンもよりおいしくなるように試行錯誤していきますので、今年もときわ堂をよろしくお願いいたします。
]]>ご挨拶が遅れました、今年もどうかときわ堂をよろしくお願いいたします。
そして、新成人の皆さんおめでとうございます。
石川遼君、おめでとう
今度パン買いに来てくださいね
わたくし事にはなりますが、２６年の人生で初めて年の目標を大きく紙に書き、部屋に貼ってみました。
今まではなんとな～く・・・今年から何々しよう！と意気込むのですが・・・
ので、今年は 「〇〇をする」 じゃなく 「〇〇をしない」 にしました。
トミーの２０１２年の目標は
１．基本夜７時半以降の飲食を禁止
２．インターネットでの衝動買い禁止
この２つです わたくしトミーはこの目標を必ずや達成してみせることを・・・
ここに誓います
皆様のご来店今年も楽しみにときわ堂にてお待ち申し上げます。
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しかも、三連休
皆さん最高ですね
え
......いや．．．我々は良いんです。
パン職人の幸せは、休む事じゃない無いんです
この三連休中に私達が作った、「かめサンド」を真ん中に、パーティーで楽しい時間を過ごして頂く。
それが、 なによりイイのだ～
〆
今年は震災の年。原発の年。なでしこの年。まるまるもりもりの年。やっぱりか・・・今年は「絆」の年。そして私 ２５才虎、本厄年。激動の一年でした。
来年もまた、パンを作り、パンを焼き、パンで泣き、パンで悩み、パンで感謝し、パンで感謝され、パンで満たされ、パンで成長し、パンで生き抜く。
そんな素朴で幸せなパンの年になりますように・・・
皆様のご来店３１日の暮れまで心よりお待ちしております。
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おかげさまで大盛況となりました
セールの準備でこの１週間は毎日大変だったのですが、気がつけばもう１１月ですね。
最近早朝の出勤が寒くなってきました。もうマフラーを巻いています。
でも１１月にしては昼間は暖かい...ですよね
今日はお休みだったので、スカイツリーまでバイクで行ってきました。
いよいよ一般開放が近いですね。いつかのぼってみたいな～
でも我先にって気はしないですよね・・・ま～高い所はね・・・
それでは 皆さんのご来店ときわ堂にて心よりお待ち申し上げます
昨日はみんなで打ち上げをして、久しぶりに飲みすぎて自転車で転び、手にすり傷と血豆ができてしまいました・・・
これから皆さんも飲む機会がふえると思いますが、お酒を飲んだら自転車でも運転しちゃダメですよ！
だんだん寒くなって甘いパンがほしくなってきましたねぇ。おや？プリンの香りが・・・
]]>誠にありがとうございました
多くのお客様にパンがご用意できるようにと
準備を重ね、製造スタッフは真っ暗な中から動き始めていました。
販売スタッフは、ほぼ総出でお待ちしておりました。
2日間ともたくさんのお客様にご来店いただき、
スタッフ一同、準備していたものを全力で出し切ることが出来ました
外で並んでお待ちいただいたお客様
寒い中、本当にありがとうございました
お目当ての商品が完売してしまっていたり
コッペパンが出来立てでトッピングがとけてしまったりと、
申し訳なく思うことがありましたが、
「頑張ってね。」
「お客さんいっぱいきてよかったね。」と、
声を掛けてくださるお客様がたくさんいらっしゃいました
感謝でいっぱいです
ときわ堂はこうしたお客様に支えられていると
心の底からおもった2日間でした。
これからも、ひとりでも多くのお客様に必要とされる
お店を目指して日々努力していこうと思います。
今後とも宜しくお願いします
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ちょっと写りが悪くて見にくくなってしまいましたが、
持ち手のところに、ＴＯＫＩＷＡＤＯのロゴがゴールドで入っています
一般的なものよりも少し大きめで、持ち手も丸みがあり持ちやすいので
バターやジャムがとても塗りやすいです
カチカチのバターを塗っても手が痛くなりませんでした
このバターナイフは29日30日のセールの先着プレゼンです
￥800以上お買い上げの方を対象に、先着で300名様にプレゼントいたします。
2日間で600名様です。
皆様ぜひ使ってくださいね
サプライズプレゼントのジャムは、
まだ届いていないので載せられませんが、
バターナイフの配布終了後にお配りいたしますのでお楽しみに
お近くにお住まいの皆様には新聞折り込み広告が金曜日に入りますので
ぜひご確認下さいませ
そちらの広告には食パンの半額券が付いていますので、
31日からご利用いただけます。
新聞を取っていないお客様は、
28日金曜日
レジにて200部ご用意しておりますので
ぜひご来店くださいませ。
本日もセールに向けて着々と準備をしています
たくさんのお客様にパンをご用意し、
半額金券をプレゼントしたいと思っております
ぜひお誘い合わせの上、ご来店くださいませ
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ときわ堂周辺の幼稚園や保育園、小学校では
運動会が多く開催されました
毎年、運動会でパンを注文してくださる幼稚園と保育園があります
いつもありがとうございます
あんぱんやメロンパン、コッペパンなどが多いですが、
おやつで食べるのか、パン食い競争なのか
・・・聞いたことがありませんでした。
気になります
私は今までにパン食い競争をしたことがありません
ぶら下っているパンを、口でくわえて走る・・・イメージです。
走ることも最近はなくなってきている今、
パン食い競争をやろうといわれたら、立候補する自信はありません
でも例えば、ぶら下っているパンが
いろんな種類だとしたら、きっとやる気が出ます
競争で１位を取るよりも、好きなパンを取る事に気合が入ると思います
話がそれてしまいました
運動会のおやつかパン食い競争かわかりませんが、
思い出となる日にときわ堂のパンが使って頂けることが
とても嬉しいです
きっと「ときわ堂のパン」と知らなかったり
運動会でパンを食べたことも覚えてないくらいだと思いますが、
晴れ舞台にちょこっと参加できた事が
とても嬉しいです
友達を応援しながら食べてくれたのかなとか、
悔しい思いをしながら食べたのかなとか・・・
そんないろんなシーンを思いうかべて
スタッフが作ったパン、みんなに食べてもらえてよかったね
と思っています
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今年も暑さが残っていますね
今年初めての試みとして、
店内にレモネードをご用意しておりましたが、
いかがでしたか
飲んでみてくださいましたか
お子さんがおいしーと、お替りをしたり、
熱中症にならにようにと一口飲んだり、
こちらのレモネードは売ってないの？と、
言って下さるお客様もいらっしゃいました
予想以上に好評を頂いたので、嬉しく思っています
今年は本日を持って終了と致しますが、
まだあったほうがいい！というお声がございましたら
検討しようと思っております。
ぜひスタッフにお申し付けください
レモネードがあった場所に、紅茶のメルシーシリーズを広げておきました
じわじわとメルシーを知ってくださるお客様がふえたようで
これもまた嬉しいです
これからもパン屋でありながら、お客様に食という大きなテーマで
喜んで頂けるものを提供していきたいと思っております
「ときわ堂でこうゆうのを作って欲しい」などありましたら、
ぜひ、教えてください
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最近、フランスパンに野菜とハムチーズをサンドしている
カスクルートが大好きでよく食べています。
このフランスパンを、レストランで使ってくださっているのが、
西新井駅から徒歩３分ほどにある 「 まるわ 」 さんです。
先日、仲間のスタッフとうかがいました！！
落ち着いた店内と明るく親切なスタッフの方が迎えてくれました。
メニューも、サラダからお肉お魚料理、そしてデザートまでとても豊富でした。
そして、ガーリックトーストの名で登場したのが
当店の天然酵母バゲットでした！！
カリッとしっかり焼きこんで使って頂いて、とても嬉しく思いました！！
私たちが作ったバゲットをさらに美味しくしてくれていたことに
とても感謝いたします。ありがとうございました！！
またみんなでお伺いします。
みなさんもぜひ行ってみて下さい。
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私は、マドレーヌやクッキー、ミルクプリンにバームクーヘンまで
お菓子の種類を越えて、ティーフレーバーが大好きです
「紅茶味」 を見つけたら、
迷わず「これ下さい」と言ってしまいます
それなのに、気が付くのが遅かった
毎日、当店でパンを選んで食べているのに
紅茶のパンがないことに気づかなかったんです
外では、探してしまうのに、
当店には好きなものが沢山あるせいか
今になって気がつきました
そこで早速、紅茶のパンを作ってください
と、お願いしました
そして、誕生したのが
「 ミルクティーブレッド 」です
置いてある前を通ると、アールグレイが香ります
しっとりとした生地が優しく、私はとても気に入りました
しばらくはミルクティーブレッドを毎日食べてしまうのでは・・・
みなさんも、お気に入りの一品と出会えますように
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こんばんわｗ
製造スタッフ、いわいです
前回から間があいてしまいましたがブログ更新です!!
先日のお休みに横浜に出掛けた時の話なんですが
あるお店でベーグルドーナツという物を食べました
ベーグルを油で揚げちゃうなんてすごく新しい！
しかも触感が柔らかくて感動しちゃいました
★
その日は横浜駅からみなとみらいの方まで歩いたんですが
横浜は変わった食べ物やお洒落な建物がいっぱいあってわくわくしますね
話がもどってしまいますが
ぼくが学生の時は近所はらドーナツという、おからを使ったドーナツ屋さん
があったんですが、よく買いにいったなーなんて思いだしました(笑)
そして今日なんですが、やっと噂の焼きドーナツ
を某ドーナツチェーン店で食べました
ドーナツって色んな種類があってほんとおもしろいですね
ときわ堂でも、イースト使ったツイストドーナツやパイドーナツ、ケーキドーナツ、チョコドーナツ
など色々ありますので、食べてみてくださいね
ベーグルドーナツもときわ堂で作ってみたいな、なんて思いました。
明日からまた営業しておりますので
是非お店に買いにきてくださいね
マグカップに手をかけて、頭に手ぬぐいをのせた おさる
温泉となぞなぞが大好きなんだそうです
赤いバッグを持った女の子が ６歳の メルシー 。
空飛ぶ三輪車で、郵便配達を手伝っていいると
風が吹いて、大切な手紙を落としてしまいました
落とした場所は、あまり人が立ち寄らない
不思議森の中
そこで出会うのは・・・
料理研究科のパンダ 魔法を操る猫
音楽が好きなクマ 元気でお調子者のリス
他にもたくさんのどうぶつ達がいます
詳しいストーリーはこちらのＨＰでご覧いただけます
この「メルシーと森のどうぶつ」のストーリーに登場する仲間たちが
デザインされたティーバッグやコーヒーフィルターです
フレーバーの種類も豊富です。
いつものマグカップに入れてあげるだけで
かわいらしい笑顔に癒されてしまいます
私のおススメは、このおさるです
このリラックス感につられてホッとします。
今、ホットは飲まない方が多いかも知れませんが
冷房で冷やされた体の中は暖めてあげたほうがいいみたいなので
私は夜にホットティーを飲んでいます
ご自宅用はもちろん、ちょっとしたプレゼントにもおススメです
どうぞお手にとってご覧になってください。
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夏本番
と、思ったら少し肌寒い日がありましたが、お体崩されていませんか？
暑い時は無理をせず涼んだり、冷たいものを飲んで
熱中症にならないようにしなければなりませんね
当店では、暑い中ご来店いただいたお客様に
少しでも涼んで頂けるように、
自家製オリジナルレモネード
ご用意しております
レモンの清涼感が爽やかさと涼しさを
感じさせてくれます
ご来店の際は、まずは一息 
レモネードで涼んで頂いてから
ゆっくりとパンを選んでください
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