パン工房ときわ堂食彩館スタッフブログ
「和」
冬の寒さも本格的になってまいりましたが、皆さん風邪ひいてませんか?
先日、近くの西新井大師に家族と友達と御参りに行って来ました。改めて参拝とかおみくじとか御朱印とか日本の風習ってやっぱり奥床しくていいなと感じました。西新井大師と言えば草団子ですが、相変わらず門前の草団子の人気がすごくて、長い行列を作ってました。その草団子とは直接関係ないのですが、「和」が無形文化遺産になって「和」のブームが身近でもきているような気がします。パスタでもデザートでもパンでも「和」とコラボレーションがよく見られるようになりました。だからというわけではないのですが...もうすぐ節分ということで、節分と言えば恵方巻きということで、当店でもパンで恵方巻き作っちゃいました^_^;
酢飯が苦手な方も大丈夫!買って帰れば家族の話題独占間違いなし。ユニークなだけじゃなくて味も美味しいですよ。節分の日まで販売致しますので是非ご賞味下さい(^_^)v
その他にも、「きな粉餅あんパン」やクロワッサン生地で餡子と餅を包んだ「ジャポン」など2月からの「和」な新商品も多数ご用意しておりますので、心よりお待ちしております。
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